Cà Bassa

Cucina tradizionale bolognese


Chiamaci:
051-756925
Contattaci







Il ristorante Ca' Bassa è specializzata nella preparazione di piatti semplice a base di prodotti freschissimi e genuini, che mutano con il variare delle stagioni. Le nostre paste fresche sono eseguite esclusivamente a mano utilizzando il caro vecchio mattarello in legno come nella migliore tradizione culinaria bolognese.

In un ambiente confortevole troverete ricette diverse dal classico menù, dove potrete gustare gli ottimi piatti del giorno, preparati con la medesima cura e serviti espresso. Il nostro staff organizza per cresime e comunioni prezzi speciali. Il locale è accogliente, carico di un'atmosfera casalinga e dispone di un giardino estivo con parco giochi annesso..

Si possono gustare piatti bolognesi, quali tortellini in brodo, tagliatelle al ragù, , tortelloni di ricotta e spinaci, e ovviamente tigelle e crescentine. Tortellini, tagliatelle e sfoglie sono fatte rigorosamete a mano. Il ristorante Cà Bassa è sempre molto frequentato e per questa ragione è consigliata la prenotazione. Si ricorda che il mercoledì sera e sabato mattina il locale è chiuso.